«ПРЕДВКУШЕНИЕ НОВОГО ГОДА»

В субботу 16 декабря в ресторане DOCTOR WHISKY состоится особенное событие — арт-ужин «Предвкушение Нового года». Резерв мест открыт!

Наш бренд-шеф, кудесник высокой кухни Руслан Каруев готовит не просто специальное меню, а настоящий гастрономический праздник. Любимые с детства новогодние вкусы и ароматы предстанут в новых удивительных воплощениях, вдохновленных кулинарными традициями разных стран.

МЕНЮ АРТ-УЖИНА «ПРЕДВКУШЕНИЕ НОВОГО ГОДА»
Салат «Черномор»
Печеный картофель вителот с малосольной черноморской хамсой, красной икрой, маслом кедра и огуречным йогуртом

Заливное «Царь-рыба»
Аспик с осетриной, зеленым горошком, бобами и фенхелем, эспума на игристом вине

Голубцы «Нептун»
Тартар из краба, криля и горбыля в листьях шпината, икорный соус

Зимнее рагу по-каледонски
Рагу из ливера ягненка с зимними овощами, зеленым перцем и сморчками

«Огненный лис»
Утиная грудка, крем из фейхоа, мандариновый соус, кумкваты конфи, гель из обожженной на углях хурмы

Десерт «Лапландия»
Россыпь свежей голубики, черничный сорбет и еловое мороженое

Романтическая живая музыка, искры шампанского и искрометный конферанс, знакомство с командой лучшего ресторана Крыма и приятное светское общение — всё это также в программе арт-ужина «Предвкушение Нового года».

Дата и время: суббота 16 декабря, начало в 18:00.
Стоимость участия: 5000₽ при резерве мест до 9 декабря. Начиная с 10 декабря (при наличии мест) — 7000₽.

Оформить резерв, а также заказать пригласительные билеты для тех, кому Вы хотите сделать приятный предновогодний сюрприз, можно по телефону:
+7 978 701-701-4