Дамы и господа! DOCTOR WHISKY приглашает Вас на главноегастрономическое событие этой осени в Крыму!
В субботу 8 октября у нас в ресторане — ГАЛА-УЖИН 10 ШЕФОВ. Для Вас готовят финалисты участники Международного проекта «ПОСОЛ РУССКОЙ КУХНИ» и наш бренд-шеф, «Мастер-шеф Крыма 2022» Андрей Савенков.
Вас ждет уникальный гастросет из 10 курсов. Каждый шеф приготовит национальное блюдо своей страны в авторской версии — с ярким крымским колоритом!
● МЕНЮ ГАЛА-УЖИНА «ПОСОЛ РУССКОЙ КУХНИ» ●
ХУМУС ПО-МОЛДАВСКИ С ЖАРЕНЫМИ ШКВАРКАМИ
Михаил Коваль / Молдавия, Тирасполь
КЕРЧЕНСКАЯ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Андрей Савенков / Россия, Крым, Ялта
МАЧАНКА С МИДИЯМИ И РАПАНАМИ
Иван Крашенинников / Беларусь, Гомель
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК ПО-АРМЯНСКИ
Ваган Казарян / Армения, Гюмри
ФОРЕЛЬ ПО-ЧИЧКАНСКИ
Александр Шенгелия / Киргизия, Бишкек
УТИНОЕ ФИЛЕ И КАЧИНА КАША
Павел Маковка / Беларусь, Минск
КУУРДАК (ТОМЛЕНОЕ ГОВЯЖЬЕ РЕБРО ПО-КИРГИЗСКИ)
Алик Хайдаров / Киргизия, Ош
КАРЕ ЯГНЕНКА ПО-СОГДИЙСКИ
Гайратчон Саидов / Таджикистан, Худжанд
ЖАРКОЕ ПО-ОСЕТИНСКИ
Максим Лобанов / Южная Осетия, Цхинвал
АКАЛМЫШЬ (ВИНОГРАДНОЕ ЖЕЛЕ С ОРЕХАМИ ПО-АБХАЗСКИ)
Батал Габелия / Абхазия, Сухум
В качестве идеального сопровождения к блюдам гала-ужина гостям вечера будут предложены на выбор: сет виски из богатейшей коллекции ресторана DOCTOR WHISKY и винный сет от партнера гала-ужина — Группы компаний SIMPLE.
ГАЛА-УЖИН 10 ШЕФОВ «ПОСОЛ РУССКОЙ КУХНИ»:
ресторан DOCTOR WHISKY (Ялта)
8 октября, начало в 19:00.
Стоимость гастросета из 10 блюд: 5000 ₽
Резерв мест:+7 978 701-701-4
Официальный отель Международного проекта «ПОСОЛ РУССКОЙ КУХНИ»—«Пушкинский Дом» (Ялта).
