8 марта в DOCTOR WHISKY
DOCTOR WHISKY приглашает Вас на главную премьеру весеннего сезона!
8 марта у нас за chef’s table состоится эксклюзивный арт-ужин «Крым Федора Шаляпина». А кроме того, в этот вечер мы подарим Вам лето: залы нашего ресторана превратятся в цветущий сад для Вашей праздничной фотосессии, которую проведет один из лучших фотографов Крыма.
Федор Шаляпин не раз бывал с концертами в Крыму, в Ялте, а летом 1916 года, поселившись на вилле друзей в Форосе, написал мемуары «Страницы из моей жизни» при литературной поддержке Максима Горького. Личный повар великого артиста Николай Хвостов тоже проникся вдохновением: тем крымским летом он создал множество блюд для большой семьи Шаляпина, его многочисленных друзей, гостей, а также собственные гастрономические мемуары — кулинарную тетрадь, которая чудом сохранилась до наших дней.
8 марта гостей chef’s table в лучшем ресторане Крыма ждут подлинные вкусы того прекрасного лета на Южном берегу, воссозданные гастрономами-историками DOCTOR WHISKY.
ПРОГРАММА АРТ-УЖИН «КРЫМ ФЕДОРА ШАЛЯПИНА»
- Волован «Рояль» с муссом из крымской форели
- Салат «Жерман» с филейчиками де-воляй
- Террин «День и ночь»
- Котлетка «Яр» с трюфелем и сыром
- Филе форели «Мирабо» с жуанвилем из креветок
- Консоме «Монте-Карло» с кнелями и овощами паризьен
- Дуэт бенье «Норманд» и отигеро из устриц «Валеруа»
- Десерт-трио «Русский кабинет»
Стоимость участия в арт-ужине за chef’s table: 10.000 рублей.
Дата и время: пятница 8 марта, начало в 18:00.
Количество мест ограничено, их всего 15. Рекомендуем оформить резерв заранее!
Фотосессия для всех гостей: 8 марта с 17:00 до 22:00. Ваши праздничные фотографии — в подарок Вам от команды DOCTOR WHISKY.
Ждем Вас в гости!
Резерв мест:
+7 978 701-701-4
Партнер программы «Арт-ужины на Южном берегу» и, безусловно, самая вдохновляющая локация в Ялте — наш гостеприимный виски-отель «Пушкинский Дом» 5 звезд.