Дамы и господа! DOCTOR WHISKY приглашает Вас на исторический гастроужин «Петр Великий», посвященный первому императору России.
Петр Великий изменил нашу страну, влияние его личности до сих пор присутствует во многих аспектах нашей жизни, в том числе в современной русской кухне. В чем именно оно заключается — приходите на гастроужин и узнаете!
Вас ждут аллюзии на любимые блюда первого российского императора, увлекательные истории и, конечно, интересное живое общение с нашим шеф-поваром.
ПРОГРАММА ИСТОРИЧЕСКОГО ГАСТРОУЖИНА «ПЕТР ВЕЛИКИЙ»
- Черноморская хамса с крымскими каперсами
- Заливное с астраханской стерлядью, молодой спаржей и аптечным укропом
- Салат «Мломпломъ» с домашней ветчиной из индейки и раковыми шейками, ингерманландский паштет
- Петровские щи сборные
- Жареная донская сельдь с картофелем «кунштюк» и хрустящей репой
- Утка, томленная в чухонском масле, с солеными огурцами и маринованной сливой
- Запеченный молочный поросенок с гречневой кашей, квасным соусом, миндалем, беконом и белыми грибами
- Десерт «Ассамблея»
Резерв мест открыт:
+7 978 701-701-4
Стоимость — 10 000 ₽.
Напитки оплачиваются отдельно по чеку.
Сбор гостей — в 18:30.
Начало ужина — в 19:00.