Гастросет «Истории Черного моря»

12.08.2019

12.08.2019

Крым, Черное море издавна играли особую роль в жизни государства Российского. В Керчи впервые вышел на международную арену военно-морской флот русского царя — эскадра боевых кораблей Петра I. В Бахчисарае, в бывшем ханском дворце, долгие годы стояла походная кровать императрицы Екатерины Великой — в знак того, кто здесь отныне хозяйка, и в напоминание о том, что она всегда может вернуться. Из Ливадийского дворца Александр II вершил судьбы Восточной Европы, объявив о вступлении России в войну на Балканах. Большая политика вернулась в Ливадию в 1945-м: экс-резиденция российских императоров стала местом переговоров глав держав-победительниц фашизма: СССР, Великобритании и США. Еще один знаковый в истории Крыма дворец — Воронцовский. Овеянное легендами место, где была создана первая в Тавриде виски-дистиллерия; временный, но столь милый сердцу приют философов при власти — Александра I и сэра Уинстона Черчилля. Каждый шаг великой дипломатии, каждая встреча правителей мира сего — это событие. Не только для прессы и мемуаров, но и для высокой кухни, ведь в мире сильных всё должно быть на высоте.
Почувствуйте вкус историй Черного моря вместе с командой Doctor Whisky. Добро пожаловать в круг избранных!

1. Устрица черноморская
2. Луфарь с крымской ромашкой и бахчисарайским арбузом
3. Керченская сельдь под шубой
4. Копченая осетрина
5. Голубец с крымским рапаном
6. Филе крымского горбыля с цветной капустой
7. Суфле катрана с бахчисарайским томатом
8. Запеченный ананас с мороженым из шампанского и черной икрой Ананас

Стоимость – 3500₽
*Напитки оплачиваются отдельно по чеку.
Начало в 19:00

Ролик презентация
Как проходят ужины
Визитка шефы