Исторический гастроужин

«10 императоров»

19 июля

25 июля

DOCTOR WHISKY приглашает Вас в путешествие на гастрономической машине времени! Роскошный мегасет из 10 блюд основан на подлинных рецептах Императорской дворцовой кухни и охватывает два столетия славной истории государства Российского.

Начнем с любимых устриц Александра II, разделим монастырскую трапезу с императрицей Елизаветой Петровной, побываем на охоте с Александром I, посетим древнюю столицу Китая с Николаем II… А в заключение ужина отведаем самый модный десерт при дворе Екатерины Великой.

Исследуйте мир высокой русской кухни вместе с нами!

Меню:
Устрица черноморская
Фуа-гра с крымской розой
Вяленая утка по-нанкински
Томленый язык крымского оленя по-охотничьи
Голубец с крымской рапаной
Рулад из индейки с раковыми шейками
Астраханская осетрина
Кабан с вишней амарена
Гурьевская каша
Запеченный ананас с мороженым из шампанского и черной икрой

Стоимость — 10 000 ₽.
Напитки оплачиваются отдельно по чеку.
Начало — в 19:00.

Ролик презентация
Как проходят ужины
Визитка шефы

Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.