{"title":"Afisha","url":"\/afisha\/:slug","layout":"default","is_hidden":"0","components":{"cornerWhisky":[]}}

Илья Захаров с 1 по 15 августа

9 августа 2018

Илья Захаров - бренд-шеф ресторанов "Брунелло" и "Баффет" г. Сочи, представит паназиатскую кухню с 1 по 15 августа.
Ежедневные Гастроли шефов паназиатской кухни все лето.

Меню

Закуски:
-Арбуз ,ким-чи ,мята ,базилик
-Битые огурцы ,кешью ,чили ,кинза

Салаты:
-Крымские баклажаны, розовые томаты, черные грибы
-Свиные уши, молодой порей, яблоко, хрустящий перец

Первые блюда:
-Томатный гаспаччо, шисо, краб, кунжут
-Курица, грибы, лимонник, зелень

Горячее из рыбы:
-Палтус , мисо, шоколад, цветная капуста, кокос
-Креветки, полента, кари, копченый поросенок

Горячее из мяса:
-Филе говядины, шпинат, шиитаке
-Ребро, черный перец, чили, манго, паприка

Десерты:
-Панна-котта ягоды
-Крымский персик, дыня, клубника

Предварительное бронирование Вы можете осуществить по телефону +7 978 701 701 4 или у нас на сайте.

Начало в 17:00

Забронировать столик Назад